「キムチの炊き込みご飯」の残り物ドリア

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

残り物のキムチの炊き込みご飯の再利用です。
ホワイトソースとチーズで辛みがまろやかになり子供も大好きです。

このレシピの生い立ち
残り物の再利用です。
子供向きの1品。

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材料

  1. キムチの炊き込みご飯 茶碗2杯
  2. ホワイトソース 適量
  3. チーズ   適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にキムチの炊き込みご飯を入れ、ホワイトソースをたっぷり載せる。チーズを振りかける。

  2. 2

    トースターで5分位焼く。
    残り物で冷めて知るので、電子レンジで温めてから焼くと便利です。

  3. 3

    お好みでソーセージ等をのっけても。

    辛みが欲しい時はコチュジャンを添えて下さい。

コツ・ポイント

ホワイトソースは・・
バター、小麦粉  各大2
牛乳       2-2.5カップ
バター、小麦粉をレンジでチンし泡だて器でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジでチンし再度混ぜる。塩こしょうしお好みでスープの素を加えて下さい。

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レシピ作者

rokaroka
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