切って鍋に入れるだけ！！かぼちゃの煮物
gatto☆ @cook_40055389
煮崩れないように鍋に入れたら放っておくだけ!!綺麗なホクホクのかぼちゃの煮物がこんなに簡単に♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を綺麗でより簡単に作れるようにしたらこのレシピになりました。
アプリでひらく作り方
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かぼちゃは種を取り除き一口大に切る。
- 2
鍋に★を入れて1のかぼちゃを皮を下にして綺麗に並べる。
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- 3
蓋をして中火で10分程煮る。時々見て火が強いようなら弱める。出汁が多めなので焦げることはありませんが何度か確認を。
- 4
一度冷めるまで置くと味が染み込みます。冷めていても美味しいです♪
- 5
レシピID17687670 残りは全然違う料理に大変身！！
コツ・ポイント
鍋に入れたら触らずに。綺麗な煮物になります。カボチャは1/2個まで同じ分量で出来ます。鍋に綺麗に並ぶように入る量なら大丈夫です。出汁は無添加出汁パックの袋を破って小さじ1入れていただくのがベストです。
リアクション
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とにかく放っておくのが綺麗に仕上げるコツ！誰に出しても美味しいと言ってもらえるかぼちゃの煮物です(*´◒`*)
mitzn -
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材料を入れるだけで、あっと言う間にホクホクのかぼちゃが出来ます☆水を入れないので素材の味が引き立ちます（*^_^*）
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