作り方
- 1
薄力粉とアーモンドパウダーは合わせてふるっておく。
バターは室温に戻す。
卵は溶きほぐす。
天板にクッキングシートをひいておく。 - 2
ボウルにやわらかくなったバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
卵を少しずつ加え混ぜる。
粉類を加え練り、ひとまとめにし、ラップに包んで形を整える。 - 3
生地がかたくなったら冷蔵庫から取り出し、厚さ３mm程度に切り、天板に間をあけて並べる。
180℃のオーブンで１０～１５分焼く。 -
コツ・ポイント
・焼き時間は調節してください。
・卵はＭサイズがいいかもしれません
（Ｌサイズだと生地が固まるのに時間がかかります）
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ちゅーりっぷママ -
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