ヨーグルトで♪簡単クリームチーズ♡

☆アリスローズ☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635

手頃なヨーグルトで簡単クリームチーズ♡
お菓子作りやサラダにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
数年前にテレビでやっていたのをアレンジしました。

ヨーグルトで♪簡単クリームチーズ♡

手頃なヨーグルトで簡単クリームチーズ♡
お菓子作りやサラダにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
数年前にテレビでやっていたのをアレンジしました。

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材料

  1. プレーンヨーグルト 400g
  2. 2〜4g

作り方

  1. 1

    材料を準備します。今回、私が使ったのはこちら。
    ヨーグルトに塩を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    レンジ(600W)で1分半、加熱する。
    (写真は加熱後。持った時、あったかいぐらいでちょうど良いです(^^)

  3. 3

    ボウルにザルを置き、キッチンペーパーを2枚敷いてヨーグルトを流し、ペーパーで包む。ラップを被せて重しを乗せ冷蔵庫へ。

  4. 4

    水が切れたら出来上がり♪
    写真は水切り1時間です。
    約130g取れました。

  5. 5

    切れる硬さにするなら、ペーパーを何回か替えて包むと固くなります。
    (その時に形を整えると、出来上がりが綺麗✨)

  6. 6

    このクリームチーズで簡単ピザトースト♡
    食パンにピザソース、好きな具材を乗せて、上から適当にチーズを乗せ焼くだけ♪

  7. 7

    レシピID17782775
    ヨーグルトで♪簡単ベイクドチーズケーキ♡

  8. 8

    ♡mokomoko♡さんがこのクリチを使ってケーキを焼いてくださいました♪
    ID3166911
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

塩の量はお好みで、2gだと塩気をほとんど感じない♪
しっかり水切りしたほうがサラダなどには合うかな?
簡単なのでお試しを♡

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☆アリスローズ☆
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岐阜県の田舎暮らし。父、母、うさぎの姫ちゃんとほっこり暮らしてます*・゜゚・*:.。..。.:*・'( ´ ▽ ` )・*:.。. .。.:*・゜゚・*お菓子は作るのも、食べるのも好き♡今はクックパッドや、本を参考に勉強中!少しづつレシピUPしてます。随時レシピ見直し、更新してます。フォルダ、印刷して頂いた方、申し訳ありません(>人<;)
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