ソース唐揚げ＆チリ味唐揚げ
Sandyko @cook_40064392
焼きそばの粉末ソース余っていませんか？意外と合うんです。いろんなアレンジが出来そうな予感。。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げ以外の味をしたくなり、家にあるものでしました。ソース味が簡単にできます。 他にもアレンジして、いろんな味つけで楽しめそう。
ソース唐揚げ＆チリ味唐揚げ
焼きそばの粉末ソース余っていませんか？意外と合うんです。いろんなアレンジが出来そうな予感。。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げ以外の味をしたくなり、家にあるものでしました。ソース味が簡単にできます。 他にもアレンジして、いろんな味つけで楽しめそう。
作り方
- 1
鳥モモは一口大に切る。
- 2
①ソース味
片栗粉と焼きそばの粉末ソースを混ぜた粉にまぶして５分くらいおいてなじませる。 - 3
②辛味噌味
すき焼きのたれ にニンニク辛味噌を混ぜる。鶏肉を５分くらい漬け込む。揚げる前にゴマ片栗粉をまぶす - 4
揚げる。
好みで②は揚げたあと 漬け込みタレをくぐらせる。
コツ・ポイント
味がよく馴染むまで5分以上おかれても大丈夫です。
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