にんじんは、すりおろし玉ねぎ、ウインナーなどお好みの野菜を刻んでおく。

米をとぎ、すりおろしたにんじんを汁語といれ水位をあわせ固形コンソメをおいれ通常通り炊く。

フライパンに玉ねぎなどお好みの具材をいため軽く塩コショウをしておく。

炊き上がった米と炒めた具を混ぜ塩コショウで味を調え完成。