うまうま♪鶏丼!

小さなしあわせ
小さなしあわせ @cook_40041749

フライパン1つで出来る簡単どんぶり!
ブログ友達に教わったものを少しアレンジしました~♪
このレシピの生い立ち
ブログ友の方から教えてもらったレシピにアレンジを加えました♪
旦那も気に入ってくれたみたいで『美味しい!』と言ってましたよ~(*´ー`)

うまうま♪鶏丼!

フライパン1つで出来る簡単どんぶり!
ブログ友達に教わったものを少しアレンジしました~♪
このレシピの生い立ち
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旦那も気に入ってくれたみたいで『美味しい!』と言ってましたよ~(*´ー`)

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材料

2~3人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 白ネギ 2分の1本
  3. ししとう 1パック
  4. 白ゴマ お好みで
  5. A.しょうゆ 大さじ3
  6. A.砂糖 大さじ1.5くらい(お好みで)
  7. A.しょうが チューブのもの4~5㌢くらい
  8. A.酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。
    白ネギはナナメ切りに。
    Aはすべて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで鶏肉を焼き、8割くらい火が通ったら白ネギ、ししとうを加え焼き色を付ける。

  3. 3

    1で混ぜておいたAを加え、肉、野菜と絡める。
    丼にご飯を盛り鶏、野菜を乗せ残ったタレをかけてお好みで白ゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

さっと作った方がいいのでタレはあらかじめ混ぜておくほうがいいです♪

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