簡単!梅干炊き込みご飯

夢のひよこ @cook_40021846
梅干とゆかりを使った梅干の炊き込みご飯です。お弁当にもGOOD♪
このレシピの生い立ち
作ったはちみつ梅とゆかりを使って、ほんのり桜色の梅干ご飯を作りました。
作り方
- 1
梅干の実はミジン切りにしておく。
- 2
といでおいた白米に梅干の種、梅干のみじん切り、ゆかり、白ゴマを入れて炊く。
- 3
お茶碗にもって、千切りの青シソを散らす。
コツ・ポイント
白米には、雑穀米を一緒に入れて炊いてもGOODです。
梅干は自家製のはちみつ梅と自家製のゆかりを使っています。
梅干の大きさ、塩分量もあるので加減して入れる個数を加えていいと思います。
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