牛肉とアスパラのオイスターソース炒め

タコハル
タコハル @cook_40045999

中華な味を楽しめる簡単牛肉炒めです♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った料理を食べたいと思い、牛肉炒めにしてみました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 300g
  2. アスパラ 1束
  3. にんにく 1片
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. お醤油 大さじ1
  6. お酒 大さじ1
  7. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。

  2. 2

    にんにくが香ばしくなったら、牛肉とアスパラを入れ炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ったらオイスターソース,お醤油,お酒を入れ、全体になじませたらカンセイ~♪

コツ・ポイント

お好みの野菜などを足してください。

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レシピ作者

タコハル
タコハル @cook_40045999
に公開
夫が作る「男料理」を紹介します。たまに妻が作るスイーツがありますが9割は夫の作品です(^ー^* )
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