塾前食事~焼きおにぎり編

もくちゃん
もくちゃん @cook_40035522

部活から帰ってすぐに塾へ行く長男の為に簡単ですぐに食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
残ったご飯をなんとか美味しくしたかったので。

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材料

  1. 冷ご飯 どんぶり1杯
  2. かつおぶし 2~3小袋
  3. 追いがつおつゆ 大さじ2~3杯
  4. 付け焼き用醤油 適量

作り方

  1. 1

    お冷ご飯を軽く温める。
    かつおぶしを入れ追いがつおつゆを入れよく混ぜる。

  2. 2

    おにぎりを小さめに握る。

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷きおにぎりを焼く。
    三角面だけじゃなく厚みの部分も焼くと
    しっかりする。
    小皿の醤油を付けながら焼くと香ばしいです。

コツ・ポイント

鰹節の他に「エコ葱ダレ」や、「にらジャン」を入れたり、
キムチやチーズも美味しいです。
お冷ご飯が余ったときにいろいろな味で作って一個づつラップして
冷凍にしておくと便利です。

リアクション

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レシピ作者

もくちゃん
もくちゃん @cook_40035522
に公開
群馬のもくちゃんです。洒落た料理は作れません。近所の農家さんから季節の野菜をたくさんもらった時にどう料理するか燃えます。
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