里芋と鶏手羽のスパイシー煮込み
tomomi1217 @cook_40077123
すぐ美味しいすごく美味しい(｡-_-｡)
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にあった残り物で、簡単に出来て、美味しかったので(｡-_-｡)
里芋の代わりに大根も、いいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は一度、湯でこぼす。
- 2
手羽は、フライパンで軽く焦げ目をつける程度に焼く。
- 3
1のお鍋に、里芋と里芋が被るくらいの水とウェイパーとお酒を入れ、その上に2を並べて煮る。
- 4
里芋に火が通って、水分が3分の1くらいになったら出来上がり！！
コツ・ポイント
分量は、それぞれで、ズレが出ると思うので、味見ながら調節してください。
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