作り方
- 1
キャベツを四角に一口サイズに切り、ニンジンはみじん切りに、玉ねぎは千切りにする。
- 2
切ったキャベツ、ニンジンを耐熱ボールに入れ500wで10分蒸す。
- 3
野菜を炒める。調味料を入れ、全体的に混ぜたら、溶き卵をまんべんなく入れ馴染ませるように炒める。卵が固まったら、コショウ
- 4
を全体的に振り、完成(^^)♡
コツ・ポイント
お肉が無くてもオカズになります(^^)
焦げないように(^^)
玉ねぎは、蒸しちゃダメですよん(^^)
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