あっさり餃子
韮が無かったので細ねぎをみじん切りにして入れました。
このレシピの生い立ち
餃子にエビを加えるとおいしいかなぁと思って作りました。
作り方
- 1
お肉に塩コショウします。細切りのねぎを加え、小麦粉をまぶします。エビを細かく刻み加えて、混ぜ込みます。
- 2
①を餃子の皮に包んで焼きます。
- 3
コツ・ポイント
小麦粉を混ぜると中身がしっかりしていいです。
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