栄養満点!大豆とにんじんのケチャップ炒め

こめやゆかり @cook_40046446
大豆の水煮を子供も好きなケチャップ味で♪にんじんとツナも入れてみました。栄養満点な1品ですよ。我が家の子供達もパクパク☆
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を子供も食べれそうな味に変身させたくて考えました。
栄養満点!大豆とにんじんのケチャップ炒め
大豆の水煮を子供も好きなケチャップ味で♪にんじんとツナも入れてみました。栄養満点な1品ですよ。我が家の子供達もパクパク☆
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を子供も食べれそうな味に変身させたくて考えました。
作り方
- 1
にんじんはちょっと太いくらいの千切りに切り、たまねぎはスライスする。
- 2
1の野菜を耐熱皿に乗せてラップをしてレンジで1分加熱。ちょっとしんなりする程度でOK
- 3
フライパンにツナ缶のオイルを入れて2の野菜を炒める。大豆の水煮も入れる。全体に油がまわったらツナ缶を入れる。
- 4
塩と味の素を入れて炒め、にんじんに火が通ったらケチャップを入れてよくからめる。
できあがり♪
コツ・ポイント
ツナ缶はノンオイルだったら野菜を炒める時にサラダ油を少し入れてくださいね♪
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