インド人も大絶賛★カレー肉じゃが

ミントママロック @cook_40065393
和風の肉じゃがに飽きたら ぜひ試してみて~♪
また違った美味しさに出会っちゃうで~♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに飽きたので アレンジしてみました
インド人も大絶賛★カレー肉じゃが
和風の肉じゃがに飽きたら ぜひ試してみて~♪
また違った美味しさに出会っちゃうで~♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに飽きたので アレンジしてみました
作り方
- 1
サラダ油をひき 豚肉を炒める
- 2
野菜類を加え ジャガイモの表面に透明感がでるまで炒める
- 3
カレー粉を加える
- 4
残りの調味料を加える
- 5
弱火でコトコト煮込ませて
完成!
コツ・ポイント
4で酒・みりん・水・醤油の順番でいれる
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