何かが違う！大葉とシラスの卵焼き！

東京在住の４０歳男性です。最近、料理に凝りだしまして家族に迷惑をかけながらも奮闘しています。どちらかと言うと家庭風料理というよりは華やかな雰囲気の「外食」風料理、見栄えのする料理を中心に作っています。よろしくお願いいたします。オーブンレンジ、グリル、圧力鍋と同時並行で作るのが楽しいです。