ホールトマトを缶詰よりトマトのみお皿にとりだしてお酒をかけラップをして電子レンジで1分加熱。

1の加熱後熱いうちに寿司酢をかけ冷蔵庫でキンキンに冷やし〜器によそってバジルをかけてできあがり。