ほうれん草のスープ

瀧山梨陽子 @cook_40077470
ほうれん草の栄養がタップリとれて、牛乳+ヨーグルトでカルシウムもバッチリ!
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトに当たったので。
作り方
- 1
玉ねぎとほうれん草をフードプロセッサーにかける
- 2
1をオリーブオイルとにんにくで炒める
- 3
牛乳とコンソメを入れて少々煮込む
- 4
明治ブルガリアヨーグルトをいれ、塩コショウで味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
胡椒を生姜に替えると風邪の時にもいいと思います
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