納豆とキムチのヘルシー朝ごはん♪

cyororina
cyororina @cook_40077484

簡単ヘルシーボリュームたっぷりの朝ごはん♪
ダイエットと健康を気にする人へ!!
このレシピの生い立ち
健康とダイエット両方を気にする方に☆
ある程度腹もちもよくておいしい朝ごはん♪

納豆とキムチのヘルシー朝ごはん♪

簡単ヘルシーボリュームたっぷりの朝ごはん♪
ダイエットと健康を気にする人へ!!
このレシピの生い立ち
健康とダイエット両方を気にする方に☆
ある程度腹もちもよくておいしい朝ごはん♪

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. キムチ(食べやすい大きさに切っておく) 納豆と同じくらい(40g~50g)
  3. 厚揚げ 大1か小2(100g~150g)
  4. ねぎ 適宜(たくさんがおいしい)
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ラー油(石垣島ラー油や桃ラーなど) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げをオーブントースターかグリルでまわりがカリッとするくらいに焼く。

  2. 2

    ボールに厚揚げ以外の材料をすべて入れてスプーンで混ぜる。(納豆に付いているタレも入れる)

  3. 3

    焼けた厚揚げを1㎝角くらいの食べやすい大きさに切って、混ぜてあった2へ入れる。

  4. 4

    味がなじむくらいに、軽く混ぜてできあがり!!

コツ・ポイント

キムチは自分で細かく刻むか、すでに刻まれてるものを使うと味がなじみやすい☆
厚揚げは食べる直前に加えるコト!!(カリカリしておいしいので)
ラー油は石垣島ラー油や桃ラーなどの食べるラー油を加えるとアクセントになります♪

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cyororina
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育休中で時間が出来たのでまたお料理頑張ろうと思います(*^.^*)
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