電子レンジで♪簡単！中華風サラダ
遠山あい @cook_40072492
ハム・きゅうり・春雨・・・＜いつもある食材＞で♪
今回は手作り鶏ハムを使いました。
ささみや普通のハムでも(^^♪
このレシピの生い立ち
我が家の「何か１品足りない」･･･時のお約束（笑）
電子レンジで♪簡単！中華風サラダ
ハム・きゅうり・春雨・・・＜いつもある食材＞で♪
今回は手作り鶏ハムを使いました。
ささみや普通のハムでも(^^♪
このレシピの生い立ち
我が家の「何か１品足りない」･･･時のお約束（笑）
作り方
- 1
耐熱ボウルに春雨を食べやすい長さに切って入れます。
きゅうりは薄い輪切りにして塩を振り、もんでから水気を切ります。
-
- 2
春雨の上にもやしを乗せ、水４０cc程入れ、ラップをふわっとかけて６００W８～１０分加熱します。
-
- 3
春雨が柔らかくなったらもやしとよく混ぜます。
-
- 4
食べやすい大きさに切ったハム･きゅうりを入れ、ごま油、塩、こしょうで味をつけて出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
☆少しの水ともやしから出る水分で春雨が柔らかくなります。春雨の量やレンジによって加熱時間が変わると思いますので調節してみてくださいね♪
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