香菜好きに捧げる香菜キュウリの和え物
マユガリータ @cook_40040409
祝♡話題入り＆掲載2
香菜をメインに使ってみませんか？
香菜好きの私にはたまんないレシピです♡
是非試してみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
吉祥寺の店で出会った味を真似してみました
香菜好きに捧げる香菜キュウリの和え物
祝♡話題入り＆掲載2
香菜をメインに使ってみませんか？
香菜好きの私にはたまんないレシピです♡
是非試してみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
吉祥寺の店で出会った味を真似してみました
作り方
- 1
香菜は冷水に放ちパリっとさせる。水気を切り、4〜5cm幅に切る。
きゅうりはめん棒などで叩いて乱切り。 - 2
ボールにごま油、塩、ナンプラーを合わせ①を加え、和える。
いりごまを散らす。 - 3
2010.8.1
つくれぽ10人、話題入りさせていただきました♡
ありがとうございます♪ -
- 4
2015.4.1ニュース掲載
https://cookpad.wasmer.app/articles/5016 - 5
2018.6.13ニュース掲載
- 6
https://news.cookpad.com/articles/29155?et=75377
コツ・ポイント
香菜をパリっとさせましょう！
アレンジで人参や鶏肉などを加えてもいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17702647
