作り方
- 1
ほうれん草は根元を切ってよく洗い、適当な大きさに切り、塩少々を加えた熱湯で2分弱ゆで水気をよく絞る。
- 2
醤油をふり、軽く水気を絞る。
- 3
フライパンでいり卵を作る。
- 4
●の材料を合わせて混ぜ、ほうれん草といり卵をあえる。
コツ・ポイント
簡単副菜です。
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醤油をふり、軽く水気を絞る。
フライパンでいり卵を作る。
●の材料を合わせて混ぜ、ほうれん草といり卵をあえる。
簡単副菜です。