きゅうりのコンソメ炒め*

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soratea
soratea @cook_40044762

あと１品ほしい！って時にチャチャっとできる１品です♡炒めるとジューシーで美味です。H23.5.15話題入り
このレシピの生い立ち
冬に生のきゅうりを食べると体が冷えるので、炒めてみました。

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材料

１～２人分
  1. きゅうり １本
  2. オリーブオイル 小１
  3. コンソメ 小1/2
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは５㎝幅に切り、短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、きゅうりを炒める。

  3. 3

    きゅうりが透き通ってきたら、コンソメとブラックペッパーで味をととのえたら、できあがり。

  4. 4

    ズッキーニも一緒に炒めてみました☆
    同じ瓜なので、美味しかったですよぉ

  5. 5

    H23.5.15みなさまのお陰で話題入りすることができました！作っていただいた方、どうもありがとうです！！

コツ・ポイント

コンソメはお好みで調節してくださいね！

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soratea
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