簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ

narimimama
narimimama @narimimama

2000人殿堂入りレシピ本掲載感謝☆ご飯が進みます!お弁当にもイケる♪とにかく簡単なのが良いですね^^

このレシピの生い立ち
彩りと子供の食べ易さを考えてほうれん草にしました♪チンゲン菜に変えたりキャベツやもやしでシャキシャキ感を足してもいいですね!

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材料

3人分
  1. 豚バラ 250gくらい
  2. ほうれん草 1袋
  3. 塩胡椒 少々
  4. ☆味噌 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

    豚バラ、ほうれん草は食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    豚バラ、ほうれん草の順に炒め、塩胡椒する。

  3. 3

    ☆の調味料を入れ、軽く炒める。

    完成♪

  4. 4

    <追記>
    すみません!使うお味噌によって、辛さが随分違うようです。いつもと違う味噌を使って辛くてビックリしました>_<

  5. 5

    最後に調味料を合わせる時、半量を入れてから味を見ながら足して下さい。

    本当に申し訳ありません!

  6. 6

    スピード献立のレシピに選んでいただけました♪ありがとうございます!

  7. 7

    そのお陰で話題入りも出来ました♪作っていただいた皆さん本当に有難うございます!

  8. 8

    100人話題入りしました☆作って下さったみなさん、本当にありがとうございました!

  9. 9

    yahoo!トップページに掲載していただきました☆(2015.3.2)ありがとうございました♪

  10. 10

    姉妹レシピ「簡単♪豚バラほうれん草のオイスター炒め」レシピID : 19465563

  11. 11

    姉妹レシピ レシピID : 17676314 「豚バラほうれん草の酢醤油炒め」

  12. 12

    クックパッドmgazine.vol5「簡単フライパンおかずBEST50」に載せていただきました☆ありがとうございます!

  13. 13

    ピクアップレシピに選んでいただきました☆(2017.5.19)ありがとうございます!

  14. 14

    殿堂入りしました!たくさんの方に作っていただき本当に感謝しています!ありがとうございました♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、油で炒める場合はあく抜き不要ですが、気になる方は下茹でをして最後に入れて下さい。

水がたくさん出てきてしまったら水溶き片栗粉でまとめちゃったら大丈夫!

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レシピ作者

narimimama
narimimama @narimimama
に公開
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい!と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(`・ω・´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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