そのまんま白菜
こころ０２１２ @cook_40073198
見た目はあっさりしてるんですがガツンときます。醤油をお好きな調味料にアレンジすると飽きません！(笑)
このレシピの生い立ち
家族の好みがバラバラだったので。けど、意外と美味しかったので。
そのまんま白菜
見た目はあっさりしてるんですがガツンときます。醤油をお好きな調味料にアレンジすると飽きません！(笑)
このレシピの生い立ち
家族の好みがバラバラだったので。けど、意外と美味しかったので。
作り方
- 1
白菜を洗ってざく切り（芯の固いところは細めに）にしてビニール袋に入れる。
- 2
1に鰹節を入れそのままレンジで1〜2分チン！しんなりしたら取り出す。私は少し固い方がサクサクで好きです。
- 3
熱々のうちに醤油を入れる。お皿に盛り付け冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
鰹節が味の決め手なのでお好きな量でどうぞ(^w^)
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