名古屋名物‼味噌煮込みうどん
Santosfam @cook_40067276
体温まる～♡濃厚なお味噌がうどんと絡み合って最高～:D
このレシピの生い立ち
味噌煮込みうどん大好き‼大好きだーいすき＼(^o^)／
名古屋名物‼味噌煮込みうどん
体温まる～♡濃厚なお味噌がうどんと絡み合って最高～:D
このレシピの生い立ち
味噌煮込みうどん大好き‼大好きだーいすき＼(^o^)／
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズよりやや大きめに。
えのきは手でさく。その他の具材はお好みに切ってもらえればOKです！ - 2
お湯に☆をいれ沸騰したら鶏肉をいれる。
- 3
味噌をいれる
- 4
冷凍うどんをレンジで戻しておく
- 5
3にネギと油揚げをいれてからうどんをいれる！えのき,かまぼこ,山菜,卵をのせ蓋をして1.2分まてば完成
-
コツ・ポイント
5個入り冷凍讃岐うどん使用！
冷凍さぬきうどん使用すると麺が伸びるのも遅いしコシがあるのでオススメです！
だし＋砂糖＋味噌！
これが最大のポイントです！
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