◎サバ缶汁◎
ももいちご３ @cook_40073652
サバ缶を使ってお汁を作りました。野菜もたっぷり熱々です（＾ｕ＾）そうめん、うどんなどのお汁にもなります！
このレシピの生い立ち
母がよく夜食に作ってくれたものを思い出しながら作って今は、子供たちに食べさせています。受験勉強の夜食などにいかがですか？
◎サバ缶汁◎
サバ缶を使ってお汁を作りました。野菜もたっぷり熱々です（＾ｕ＾）そうめん、うどんなどのお汁にもなります！
このレシピの生い立ち
母がよく夜食に作ってくれたものを思い出しながら作って今は、子供たちに食べさせています。受験勉強の夜食などにいかがですか？
作り方
- 1
白菜は縦半部に切りその半分を1ｃｍ幅に切る。長ネギは斜め切り、人参はささがき、油揚げは、1/2に切り1ｃｍ幅に切っておく
- 2
サバ缶を開けてある程度さばをほぐす。
- 3
鍋に水を入れて沸騰したら野菜を入れる。野菜が煮立ったらサバ缶をすべて入れる。つゆもすべて入れる。
- 4
３分位煮たら、酒、みりん、醤油をいれて３分位煮る。温かいうちにめしあがれ(^O^)／
- 5
家は、よくそうめんの汁にこれが登場します。こどもが大好き！サバ缶のお汁がとってもいいだし汁になります♡
コツ・ポイント
サバ缶のお汁もすべて入れてください。とってもいいだし汁になります。お野菜は、大根など冷蔵庫に残っているお野菜をどんどん入れてもOKだと思います。
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