簡単☆ヨーグルト風ミルクレープ！！
莱知ＴＥＧＯ @cook_40078565
一日たったぐらいがおいしいので、前の日に作っておくほうがいいかも！！でもすぐ食べてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけどもっと簡単なのは・・・ミルクレープ！ってｺﾄで作りました♪
簡単☆ヨーグルト風ミルクレープ！！
一日たったぐらいがおいしいので、前の日に作っておくほうがいいかも！！でもすぐ食べてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけどもっと簡単なのは・・・ミルクレープ！ってｺﾄで作りました♪
作り方
- 1
生地の作り方
ボウルで卵をときほぐしてヨーグルトを入れて泡だて器で混ぜる。 - 2
小麦粉、サラダ油、砂糖も加えて、よく混ぜる。
- 3
生地を冷蔵庫でクリームができるまで休ませる。
- 4
クリームの作り方
薄力粉と砂糖を篩って耐熱ボウルに入れて、泡だて器で混ぜる。 - 5
1のボウルへ牛乳を入れ混ぜる。
良く混ざった所へ卵を入れさらに良く混ぜる。 - 6
ボウルにふんわりとラップをして、2分半レンジにかける。
一旦取り出して良く混ぜる。その後また７分半レンジにかける。 - 7
仕上げにバニラエッセンスを数滴たらして完成。
- 8
生地をだして最初だけ油を薄く塗ってフライパンで焼く。
- 9
バナナを輪切りにします!!なるべく薄くしましょう！
- 10
生地の熱が冷めたら生地＋クリーム＋バナナを繰り返します。
- 11
クリームで全体をかくしてその上からバナナで全体をもう一度かくしてココアをかければ完成！
- 12
このように切ったら地層状になります♪
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コツ・ポイント
クリームはなるべく固めの方がいいです!!
７分してもやわらかい場合は１分ずつ様子を見ながらレンジにかけてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706694
