◇なすの冷菜◇ すいりん @cook_40034389 なすをタレに漬けて冷やします。ゴマの風味がいい感じ～♪このレシピの生い立ちなすをサッパリ食べたくて。タレに漬けて冷やしてみました。 もっと読む なすをタレに漬けて冷やします。ゴマの風味がいい感じ～♪このレシピの生い立ちなすをサッパリ食べたくて。タレに漬けて冷やしてみました。 もっと読む ◇なすの冷菜◇ すいりん @cook_40034389 なすをタレに漬けて冷やします。ゴマの風味がいい感じ～♪このレシピの生い立ちなすをサッパリ食べたくて。タレに漬けて冷やしてみました。 もっと読む なすをタレに漬けて冷やします。ゴマの風味がいい感じ～♪このレシピの生い立ちなすをサッパリ食べたくて。タレに漬けて冷やしてみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 なす ２～３本 ○すりゴマ 大さじ１ ○醤油 大さじ２ ○お酢 大さじ１ ○ごま油 大さじ１／２ ○みりん 大さじ１ 氷水（色止めに） ボウル半分くらい アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはヘタをとり、縦４っつに切り、水にさらしアクぬきをする。 2 ボウルに○を混ぜあわせる。 3 なすを半量ずつラップにつつみ、５００ｗのレンジで２分くらい加熱し、氷水で冷やす。（※熱いので気をつけましょう） 4 なすを軽く手で水をしぼり、２に加えてあえ、冷蔵庫で冷やす。 コツ・ポイント レンジによって、時間がことなるので、柔らかくなればｏｋです。（ここで使ったナスは１５ｃｍくらいのものです） 氷水は色止めに使います。ほっておくと茶色くなるので。 レンジしたあとは、ラップの中が熱くなってるので、氷水に付けながらはがしても良いです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？すいりんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17708793 コピーしました！ すいりん @cook_40034389 2007/08/23 05:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 冷菜 なす 似たレシピ その他のレシピ 焼きうどん 鮭と蓮根の焼きマリネ・ノンフライヤー レンコンと青じそのピザ 2層の柿ようかん とろ〜り甘じょっぱい♡かぼちゃ団子のみたらし味 照り焼きつくね✿温玉添え 愛媛の芋たき にんじんのつやつやグラッセ☆ つるん♪種なしぶどうのゼリー 肉詰めしいたけの照り煮 飲み屋の味・なすの揚げびたし いちごババロア カリカリ♪じゃことキャベツ炒め アクアパッツァ風タジン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17708793
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