◇切干大根のピリ辛炒め◇
すいりん @cook_40034389
ナポリタンに見えますが、切干大根です。ケチャップベースで味付けしてます。お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の定番です♬♬（－∀ー）
◇切干大根のピリ辛炒め◇
ナポリタンに見えますが、切干大根です。ケチャップベースで味付けしてます。お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の定番です♬♬（－∀ー）
作り方
- 1
切干大根は洗って、水に２０分くらいもどしておく。○をまぜておく。
- 2
テフロンのフライパンでベーコンを炒め、脂がでてきたら、切干大根の水分をきって入れ炒める。
- 3
脂がまわってきたら、○を入れ混ぜ、絡める。最後にマヨをチョロット加えまぜる。
- 4
お弁当にもいいですよ♬
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コツ・ポイント
豆板醤は好みで加減して下さい。お子様には豆板醤なしでもいいでしょう。マヨネーズはなくてもｏｋです。ちょっと、まろやかになるかな？と思って入れただけです。（笑）
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