れんこんの豆板醤炒め☆
honeymit @cook_40044417
れんこんをピリ辛の炒め物にしました。麺つゆ使うのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る麺つゆを使った簡単な炒め物です。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは薄く切って酢水にしばらくつけておきます。
- 2
フライパンにごま油と豆板醤を入れて火をつけ、少し炒めます。
- 3
２のフライパンにザルにあけて水気をきったれんこんを入れて透き通るぐらいまで炒めます。
- 4
麺つゆをからめて出来上がりです。
コツ・ポイント
豆板醤は小さじ1/2で子供も食べられるぐらいのほどよい辛さです。お好みで調節してください。
似たレシピ
-
-
-
レンコンのめんつゆ炒め レンコンのめんつゆ炒め
我が家はみんなレンコン大好き！レンコンのきんぴらも何種類か作りますが、このめんつゆ炒めはレンコンのサクサク感がとてもいい感じです。味付けもめんつゆでできるので、とても簡単です！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17709665
