長いもとエリンギのピリ辛キムチ和え
ＲＩＲＩchan★ @cook_40078236
長いものしゃきしゃき歯ごたえ＆ねばねばパワーと、キムチのピリ辛代謝upパワーで、元気モリモリ！和えるだけの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
おなかがすいて力が出ない～、、（爆）
って時でも！！
さっと簡単に作れて、食欲も出て、元気も出る！
そんなおかずを作りたくて生まれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長いも、エリンギは食べやすく短冊切りにする。エリンギは茹でるか、レンジで加熱しておいてね！
- 2
１の長いも、エリンギとキムチをすべて和えて完成～＼(^o^)／
- 3
お皿に盛ったら、お好みで海苔やごま油を少し垂らすと、香ばしい風味がよく合います！
コツ・ポイント
キムチには元々味がついているので、キムチを和えるだけで十分おいしい和え物ができちゃいます♪
ちょっと物足りない～って方は、しょうゆを少しかけるとよく合います＾＾＊
辛さ調節はお好みで～☆
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