ほうれん草の中華風おひたし

*あいさん♪
*あいさん♪ @cook_40076158

あともう1品…というときに、ささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
中華のおかずに醤油と鰹節のおひたしは合わないと思い、自己流にアレンジしてみました♪

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、ビニール袋に入れて茎が柔らかくなるまで電子レンジでチンします。

  2. 2

    チンしたほうれん草を、水が透明に近くなるまで洗い、5センチ幅に切ります。

  3. 3

    鶏ガラスープの素とごま油をボール等でよく混ぜて、切ったほうれん草を入れてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    味をお好みに調節して、醤油を少し入れて混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

どなたでも簡単に作れます♪

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レシピ作者

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