ソースが決めて☆ 焼きそば

クミンchan
クミンchan @kumin_chan

いつものソース焼きそばを違う味わいで。ソースをちょっと変えるだけでとってもおいしい焼きそばになります☆
写真はイカ入り。

このレシピの生い立ち
旦那さんがとんかつソース好きなので、焼きそばに使いました。ウスターソースよりも人気メニューです♪

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2玉
  2. 豚スライス肉 100g
  3. キャベツ 4枚
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. A とんかつソース
  6.   しょうゆ
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツは好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒める。焼き色がついたら裏返し、キャベツも加える。

  3. 3

    ほぐした焼きそばも加えたら、Aで調味する。皿に盛りつけて青のりをふる。

  4. 4

    錦糸卵をのせて☆

  5. 5

    魚のカレー炒めをトッピング☆

  6. 6

    シーフードミックスで海鮮焼きそば♪

  7. 7

    イカ&ネギも定番☆

  8. 8

    角切りキャベツもおいしいですよ~☆

  9. 9

    卵で包んでオム焼きそばに♪

  10. 10

    豚肉入り。かつお節をトッピング☆

  11. 11

    目玉焼きをのせてもおいしいですヨ☆

  12. 12

    鶏肉とニンジンで作りました♪

  13. 13

    焼きそばパンにしました☆

コツ・ポイント

とんかつソースとしょうゆで調味します。私はとんかつソース2:しょうゆ1がおよその割合です。とんかつソースを多めにすればちょっと甘めの子ども向けに、しょうゆを多めにすればすっきり味になります。
塩焼きそば→レシピID:563481

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レシピ作者

クミンchan
クミンchan @kumin_chan
に公開
料理するのが大好き☆ドイツ在住。ブログもどうぞhttps://ameblo.jp/kumin-deドイツで手に入るものを使って料理を楽しんでいます。旦那さんのためにおいしい料理を作れるようになりたい♪
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