クリスマスに☆シュリンプポテトパイ
ユズまがりん♪ @cook_40055454
クリスマスやイベントの時にぜひ☆カレー風味で食べやすい味になりました♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
エビと、じゃがいも好きのちびっ子達にパーティ用に作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
クリスマスに☆シュリンプポテトパイ
クリスマスやイベントの時にぜひ☆カレー風味で食べやすい味になりました♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
エビと、じゃがいも好きのちびっ子達にパーティ用に作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
エビは茹でて四等分位に切っておく。
- 2
じゃがいもは、柔らかくなるまでゆで、熱いうちにマッシャーなどで潰す。
- 3
１と、２を混ぜ、チーズ、カレー粉も混ぜて塩コショウで味を整える。
- 4
パイシートを常温に１０分位放置して柔らかくする。
- 5
型より少し大きめに麺棒などで伸ばし、型に密着させる。貼り付ける感じかな（^^)
- 6
フォークで所々に穴を開ける。
-
- 7
３を、押さえるように敷き詰める。
- 8
210度に余熱したオーブンで30分焼き、出来上がり♫
- 9
フィリングが余ったら、春巻きの皮で巻いて揚げるか焼くかして、お弁当にでもどぉぞ♡
コツ・ポイント
とくにないです♡お好みの野菜を混ぜたり、コロッケやホワイトソースをかけてグラタンなどもお勧めです(^з^)-☆
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