アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニラ、ネギをみじん切りにしてザルに移し、塩をふり、かき混ぜる。（キャベツの水分を出す）
- 2
にんにく、生姜をみじん切りにして豚ひき肉と一緒に混ぜる。その中に♡の調味料を入れて白くなるまでこねる。
- 3
野菜をしぼって肉の中に混ぜて、３時間おく（時間ないときは３０分くらいでも）
- 4
味見する（タネを少量皿に移し、ラップしてレンジで加熱する）少し濃い目になったらオーケー。
- 5
皮に包んで焼く
コツ・ポイント
タネの味見はちょっとしょっぱいくらいが美味しいです
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