あずきババロア
snowｐｅａｃｈ @cook_40059099
小豆のババロア。
プルンとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていて思わず切り抜いたものの すっかり忘れていました。
最近見つけて ようやく作れましたー。
甘すぎずプルンとして美味しかったですよー☆
あずきババロア
小豆のババロア。
プルンとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていて思わず切り抜いたものの すっかり忘れていました。
最近見つけて ようやく作れましたー。
甘すぎずプルンとして美味しかったですよー☆
作り方
- 1
生クリームと砂糖を混ぜ
七分だてにする。 - 2
ゼラチンと水を混ぜ レンジで温め ゼラチンを溶かす。
- 3
あずきと牛乳を入れ混ぜて
２を加え ボウルの底を冷やしながら 5分ほど混ぜる - 4
１を加えてさらに混ぜ、型に流しいれて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
牛乳の変わりに 豆乳でもいいのでは？？と思いました。
仕上がりに あずき（材料外）を載せてみました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714059
