[簡単]白菜の胡麻風味浅漬け

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

20分で出来る白菜の簡単浅漬けでございます。
握力のトレーニングにもなります(笑)
このレシピの生い立ち
これにツナを入れてマヨネーズで和えたりしても美味しいですよ!!!是非お試しあれ(^ー^)

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材料

  1. 白菜 1/4カット
  2. ヒガシマルうどんスープ 1袋
  3. すりごま 大さじ5~6
  4. 麺つゆ(濃縮) 少々

作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさにカットする

  2. 2

    カットした白菜をビニール袋に詰める

  3. 3

    ヒガシマルうどんスープとすりごまと麺つゆを入れる

  4. 4

    よく混ぜて空気を抜いてビニール袋の口を縛り、20分ほどモミモミすれば完成

コツ・ポイント

モミモミする際はやさしく揉んであげて下さい(笑)
揉まずに冷蔵庫で一晩寝かせてもOKです(^ー^)
ちなみにお好みでゆず胡椒か一味唐辛子をちょっと入れても美味しいです♪また麺つゆの代わりにポン酢を使っても美味しく出来上がります。

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レシピ作者

こばやん@あぐり
に公開
とある地方の大学に勤める事務員のおじさ…お兄さ……おじちゃんです(゚∀。)ワヒャヒャヒャ約8年ぶりにレシピ載せましたw
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