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簡単♪手作りポン酢
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簡単♪手作りポン酢-レシピのメイン写真

簡単♪手作りポン酢

ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904

ポン酢が切れた！なんて時にでもパパッと作れる簡単レシピです

このレシピの生い立ち
ポン酢を買い忘れたときに家にあった物で作ったら、美味しくできたので♪

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ポン酢が切れた！なんて時にでもパパッと作れる簡単レシピです

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材料

お料理１回分程度
  • 万能だし醤油　50cc レシピID：17716013
  • みりん 50cc
  • レモン汁 50cc
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作り方

  1. 1

    みりんを耐熱容器に入れて、レンジにかけ煮切りみりんを作る

  2. 2

    １のみりんが冷めたら、万能だし醤油50ccとレモン汁を混ぜる

コツ・ポイント

みりんをレンジにかけるとき、ふきこぼれやすいので見ながチンする方がいいです。割合は１：１：１を基本に増やしたり減らした量の調整をするといいですよ♪ゆず、かぼすもオススメです♪

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ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904
2012/12/03 16:37に公開
料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけていますblog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています → http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716005
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