晩の残りの枝豆は粒だけにしておく。
高菜はそのままか大きい時は軽く刻む。
人参・ベーコンも細かく・・・

フライパンでサラダ油を熱っしたら、全ての具を入れて、素早く炒める。
火が通ったらご飯を入れて素早く炒める。

レンジで60度に温めたご飯を加えて炒め、混ざってきたら1度味見をし、足りない様なら塩コショウ・醤油をまわしかけ炒める。

最後に香りづけのゴマ油をまわしかけたら、強火でフライパンを振り、香りがたったら出来上がり。