作り方
- 1
もやしはヒゲ根をとり洗う。人参は少し太めの千切りに。
- 2
1を沸騰したお湯に入れ、軽く湯がく。(電子レンジを使用してもかまいません)
- 3
2をキッチンペーパーなどでかたく絞る。
- 4
3をボールにいれ、○印の調味料とと和える。最後にゴマをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
湯がいたもやしと人参はきちんとしぼり、水切りしてください。
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