ほうれん草のキッシュ

稲取高校
稲取高校 @cook_40054624

ほうれん草をお弁当でおいしく食べられます!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れられる卵料理を考えていました。ほうれん草と一緒にすることで栄養価もアップします。

ほうれん草のキッシュ

ほうれん草をお弁当でおいしく食べられます!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れられる卵料理を考えていました。ほうれん草と一緒にすることで栄養価もアップします。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2株
  2. 2個
  3. ベーコン 2枚
  4. 牛乳 100ml
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. 塩・こしょう 少々
  7. パン粉 大さじ2
  8. アルミカップ 8個

作り方

  1. 1

    ほうれん草はラップに包んでレンジで1分加熱する。水にさらしてから、水気を良く絞り、3~4cmに切る。

  2. 2

    材料をよく混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。

  3. 3

    パン粉をかけて、250度のオーブンで10~15分焼く。

コツ・ポイント

混ぜてオーブンに入れるだけなので手間がかかりません。

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静岡県の東伊豆にある高校です。被服食物部とフードデザインで開発したレシピを投稿中。
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