ほうれん草のキッシュ
カロテン豊富なほうれん草で風邪を予防しましょう!
このレシピの生い立ち
家庭にある食材で簡単に作れるキッシュを考えました。
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家庭にある食材で簡単に作れるキッシュを考えました。
フライパンにバターを熱し、薄切りにしたたまねぎ・細切りにしたベーコン・下茹でしてざく切りにしたほうれん草を炒めます。
たまご・牛乳・ピザ用チーズを混ぜたものに塩・こしょうで味つけをし、①を加え軽くあえます。
耐熱皿に②を入れて、180度のオーブンで20分焼きます。
牛乳の半量を生クリームに変更すると、より本格的なキッシュが味わえます。
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