ホットケーキミックスで簡単☆肉まん
rkmt @cook_40079273
とにかく簡単簡単な一品です。蒸したてのあつあつ最高です♪
このレシピの生い立ち
夏だけど、無性に肉まんが食べたくなったので、作ってみました。
ホットケーキミックスで簡単☆肉まん
とにかく簡単簡単な一品です。蒸したてのあつあつ最高です♪
このレシピの生い立ち
夏だけど、無性に肉まんが食べたくなったので、作ってみました。
作り方
- 1
まず、あんを作ります。 ①干ししいたけは戻してみじん切り。ねぎ、ゆでたけのこもみじん切り。
②ボールに豚ひき肉と☆を入れ練り混ぜ、①と★を加えて練り混ぜる。 -
- 2
別のボールにホットケーキミックス、片栗粉をよくまぜ合わせる。水、サラダ油を入れ、手でまぜてひとつにまとめる。
-
- 3
台に小麦粉(分量外)で打ち粉をしながら生地がなめらかになるまでこねる。
- 4
生地を8等分に分けて、あんを包む。
-
- 5
生地にのせて、
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- 6
こんな感じに包みます。
-
- 7
-
- 8
10cm角に切ったクッキングシートにのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、10～15分蒸す。
-
- 9
出来上がり♪
-
- 10
アツアツで～す♪
-
コツ・ポイント
生地さえ出来れば色々な具を楽しめて、GOODです。次回はピザまんやあんまんもチャレンジしてみたいです。
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