れんこん人参蒟蒻豚肉生姜酢きんぴら
ＡＯＩＣ @cook_40035156
夏にもさっぱり美味しい生姜と酢のきんぴらです
このレシピの生い立ち
妊娠中は、炒め物も酸っぱい方が食べやすくなります。生姜が効いていて美味しいですね～。
れんこん人参蒟蒻豚肉生姜酢きんぴら
夏にもさっぱり美味しい生姜と酢のきんぴらです
このレシピの生い立ち
妊娠中は、炒め物も酸っぱい方が食べやすくなります。生姜が効いていて美味しいですね～。
作り方
- 1
ごま油にとうがらしの輪切りを少々いれて、全ての材料をいれて炒め酢大匙５ほどとおろし生姜を入れて
- 2
醤油を大匙1ほどと、鰹だし少々を入れて酢がなくなるくらいまでいためて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
酢は入れすぎても炒めている内に蒸発させればオウケイです。
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