冷しゃぶサラダの冷やし中華

ぽよぽよちぃ
ぽよぽよちぃ @cook_40080386

一皿で主食、たんぱく質、野菜が食べられます!
パパっと昼食を済ませたい時にも良いです(^_^)
このレシピの生い立ち
豚しゃぶにごまだれをかけて食べるのが好き‼
ならば、ごまだれ冷やしと合わせても美味しいはず!
と思い、作ってみました。

冷しゃぶサラダの冷やし中華

一皿で主食、たんぱく質、野菜が食べられます!
パパっと昼食を済ませたい時にも良いです(^_^)
このレシピの生い立ち
豚しゃぶにごまだれをかけて食べるのが好き‼
ならば、ごまだれ冷やしと合わせても美味しいはず!
と思い、作ってみました。

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺ごまだれ冷やし 1袋
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 5枚
  3. レタス 8分の1くらい
  4. ミニトマト 4つ

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用と麺用、2つの鍋にお湯を沸かす。
    私はしゃぶしゃぶ用には少しお酒を入れます。
    沸騰したら、それぞれ加熱。

  2. 2

    ゆで上がったら、お肉は氷水を張ったボウルで冷やし、麺は冷水で洗い、それぞれ水を切る。

  3. 3

    器に麺を盛り、適当な大きさにちぎったレタス、ミニトマト、しゃぶしゃぶした肉を乗せる。
    添付のごまだれをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので、誰でも美味しく作れると思います(^_^)
トッピングの野菜はお好きなものをどうぞ♪
きゅうりやパプリカがあると、彩りも栄養バランスも良くなると思います!

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ぽよぽよちぃ
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夫と2人の息子と4人暮らし。ハンドメイドが好きで、その時間を捻出するためにご飯は簡単なものになりがち…。簡単だけど美味しく出来るレシピを探しています(笑)
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