梅酒ソーダゼリー

まくのうち
まくのうち @cook_40034358

梅酒と炭酸水で、ふるふるシュワッゼリー♪ 
このレシピの生い立ち
残っていた炭酸水を使いたかったので、家長の梅酒をチョット拝借 ^^

梅酒ソーダゼリー

梅酒と炭酸水で、ふるふるシュワッゼリー♪ 
このレシピの生い立ち
残っていた炭酸水を使いたかったので、家長の梅酒をチョット拝借 ^^

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材料

  1. 粉ゼラチン 小匙4
  2. ふやかす水 大匙4
  3. 梅酒 300cc
  4. 炭酸水 300cc

作り方

  1. 1

    水にゼラチンをふやかしておく。炭酸水、梅酒は常温に。

  2. 2

    梅酒を入れたボウルにチンで溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜる。炭酸水をそっと加え、軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  3. 3

    好みのグラスなどに盛って頂きます♪甘さが足りなければガムシロップをかけても。梅酒の実やレモンがあると尚良いですね~♪

コツ・ポイント

梅酒と炭酸水の割合、甘さは好みで調整して下さい。 お酒に弱い方、車の運転をする方は気をつけて下さいね。

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まくのうち
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン職人」の元娘長男H12.7生まれ、次男H24.12生まれ、三男H27.1生まれ、チワワ♂♀H30.8生まれ賑やかな家のオラオラ母さんです。笑桜をこよなく愛する✽桜ばか1号✽  黒い物が好き♥腹黒同盟東京支部1号♥
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