ごてあらポー!!のさっくりポテト焼き♪
紫君子蘭 @cook_40067743
さっくり揚げ焼きのポテトの中にジューシーなごてあらポー!!
簡単オーロラソースも添えました♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもとごてあらポー!!で簡単に作りましたが、美味しくできたので覚え書きもかねてレシピに♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは千切り（スライサーがおすすめ）して塩、胡椒を混ぜ片栗粉をまぶします。
-
- 2
５等分した１でごてあらポー!!を包みぎゅっと握って形をととのえます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ（深さ１～２ｍｍ）温め２を入れて揚げ焼きにします。
-
- 4
返しながら焼き全体にこんがり焼き色が付いたら完成。
・合わせたオーロラソースを添えて召し上がれ♪ - 5
御殿場高原®あらびきポーク」略して「ごてあらポー!!」を使いました。
コツ・ポイント
焼き始めはじゃがいもが取れやすいので触らずにじっくり弱めの中火で焼いてください。
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