冷蔵庫で１晩漬け込むとガーリックの風味がしっかり染み渡ります。後は炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
熱くて食欲がなくても食べられるよう、さっぱりした鱈をさっぱりした味ポンで炒めました。ガーリックでさらに食欲増進。