トマトとキャベツのスープ

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

トマトとコンソメが出会うと、こんなにおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
いつものトマトスープを、たくさんいただいたミニトマトで、かわいく作ってみたいと思いました♪

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材料

3人分
  1. ミニトマト 12個くらい
  2. キャベツ 1~2枚
  3. コンソメ 2個
  4. 塩。コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトを湯むきする。(普通のトマトなら一口大に切る。)

  2. 2

    キャベツは太めの千切りにする。(外葉で十分です。)

  3. 3

    鍋に水を3~4カップ煮立てて、コンソメと2を入れひと煮立ち。1も入れてもうひと煮立ち。

  4. 4

    塩・コショウで味付けしたら出来上がり♪

  5. 5

    今回はたくさんもらったミニトマトで作ってみました^^

コツ・ポイント

とっても簡単で、コツはないです(^^ゞ ベーコンや他の野菜も、入れるとおいしいですよ!その場合コンソメ入れる時に一緒に入れてくださいね。

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レシピ作者

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411
に公開
遊びに来てくれて、どうもありがとう! **╲(^o^)丿**嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないデス。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡
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